onsdag 29 januari 2014

Nostalgi - mors blommor vissnar aldrig!

Det är tomt när alla tulpanerna antingen har tappat eller torkat sina
fina blomblad. Kvar finns lite blåbärsris och annat grönt och det får
bilda en ny bukett - en nostalgibukett. 
Blommorna är femtio år och jag fick dem av min mor.
Jag plockar fram dem varje år när mina födelsedags-
blommor har "gjort sitt" (mors uttryck) och det bara finns
några gröna kvistar kvar.
Mor gjorde massor med olika blommor. Det är tunn tråd som 
håller fast det tunna tyget och fästs samman på en grövre
ståltråd som är lindad med grön väv.
Nu får den här buketten stå framme tills de naturliga
gröna kvistarna vissnar. Sen får blommorna vila i sin
kartong till nästa januari.
Det är väl sådant som kallas nostalgi.


onsdag 22 januari 2014

Dagen efter = tulpanfrossa.

Det är härligt att fira födelsedag i januari och bli uppvaktad
med tulpaner. Jag går kring här hemma och njuter av all
blomsterprakt.
Så klart delar jag med mig.


Den här tulpan var ståtlig och enligt givaren så skulle den
hålla sig fräsch en hel vecka. 
  Ett råd när det gäller tulpaner  - ställ dem svalt över natten.
Här är varmt i hela huset. Det är bara att hoppas att de ska hålla  
sig några dagar.
5 buketter blev det. Det behövs inte så många tulpaner,
de här fem lila är vackra. Givaren var ett barnbarn som
vet att farmor gillar lila.
Och när alla tulpaner har vissnat så fortsätter den här 
att blomma och påminner om en riktigt trevlig födelsedag.
Det blev inte mycket kvar av det här bordets rätter.
Gravad lax, marinerad kycklingbröst, Rustico skinka,
broccolipaj och potatisgratäng. Vi var 12 personer och de
kommer gärna åter nästa födelsedag, sa de.
Jag har redan bestämt att den firas på annan ort.

tisdag 21 januari 2014

Med en enkel tulipan på bemärkelsedan!

Klockan har slagit tolv -
det är min födelsedag
och den ska jag fira
här hemma. Hoppas att
någon kommer ihåg mig.
2010 var det "öppet hus"
och nu tycker jag att det
är dags med de capo.
Under flera år har jag
helst velat glömma bort
det här med att bli ett
år äldre. Nu tar jag
"skeden i vacker hand"
och är glad att jag tillsammans med herrn kan ställa till med lite fest. Det blir
några pajer och lite sallad och tårta så klart.
Tulpanerna på bild är från 2010. Jag älskar tulpaner, Kanske det blir en bukett
i år med.


















Tack lillasyster för kortet jag fick igår. Jag ska försöka komma i rätt form.
Nu ska jag gå till sängs och det ska bli spännande hur dagen blir.
Är det någon som undrar vad jag fyller? 82 år men som sagt -
åldern spelar ingen roll bara man har rätt inställning till de där siffrorna.

onsdag 15 januari 2014

Salt - i lagom mängd.


 Salt - en tickande hälsobomb
så stod det med stora
bokstäver i ICAKURIREN.
Svensken äter ungefär 20
gånger mer salt än vad vi
behöver. Jag har märk att
flingsalt står på många
middagsbord - dock inte
hos oss.

För cirka ett år sedan läste jag en artikel i Svenska Dagbladet där forskare
påpekade att för mycket salt var skadligt för hälsan. 0,6 gram salt per
dygn - mer än så behöver inte vår kropp. Saltet binder vätska, som ökar
trycket på blodkärlen och ökar risken för högt blodtryck.
Numera har vi minskat betydligt på saltet vid matlagningen och vi
köper i regel inte halvfabrikat. Från och med 2016 blir det obligatoriskt
att ange saltmängden på innehållsförteckningen.
Jag har smakat choklad med flingsalt på
och jag tyckte inte att det var gott men eftersom det 
tillverkas så finns det några som gillar det.
Saltet på chokladen är synligt men de osynliga saltfällorna
finns i chark- och köttprodukter, ost och färdigrätter.

Slogan 2014 - SALTA MINDRE - TÄNK PÅ HÄLSAN!


torsdag 9 januari 2014

Året började festligt!

Det är nionde dagen på det nya året och
det har varit riktigt festligt. 
Traditionsenligt samlades några vänner,
och vi tog farväl av det gamla 2013 och skålade
in det nya året.
Härlig nyårsmiddag blev vi bjudna på. 
I år är det vi som är värdar. Jag har redan börjat
fundera på menyn. 

Två dagar fick vi "ta det lugnt" sen fick vi gäster och tillsammans gick

vi på bröllops-fest med åttio andra gäster.
Här dansar brudparet sin bröllopsvals. Det var en fortsättning
på vigseln nere på stranden i somras. Då var de ensamma med
vittnen och dagen därpå bar det av på bröllopsresa.
Nu var släkt och vänner bjudna på fest. Vi fick ett bjudnings-
kort där det stod att det var en önskan att i bröllopspresent
ville de ha en stor fest. Inga presenter men 300 kronor i gåva
till festen. En härlig tvårätters middag fick vi och en
bröllopstårta i tripp trapp trull.
Farmor (jag) dansade till klockan halv två och det var
skönt att sparka av sig skorna när vi kom hem.
Jag har nio barnbarn, fyra är sambos och jag tycker det
var roligt att få uppleva att någon gifter sig och ställer
till med en fest. Fin idé att vi gemensamt kunde bidra så
att deras önskan blev uppfylld.  

Så var det dags igen för ännu en festlighet.
 Vi är medlemmar i "Konserthusets vänner" och Trettondags-
afton anordnas en konsert med middag efteråt.
Så dansskorna kom åter på men det blev inte så sent.
Vi var lite trötta. Men det var en trevlig kväll.

Hur har ni med nyårslöftena?
Jag jobbar med mina två och skulle vi ha svårt att
nå våra mål så finns det kurser. Kursen kostar "bara"
2400 kronor men jag tror att jag försöker att med egen
vilja hålla mina nyårslöften.