Campylobacter!

Vi köpte färsk
majskyckling i går.
Den skulle vi ha till
middag idag.

"Ät inte färsk
kyckling den har
farliga bakterier och
du kan bli riktigt
sjuk" , sa`s det i
Rapport.


Så klart jag blev fundersam och jag läste på nätet och det var ju lite
skrämmande. Jag sov på saken och idag har jag lagat kycklingen

i lergryta.Kycklingen var så genomstekt att  den

nästan föll samman när jag tog upp den ur grytan.

Skärbrädan och alla redskap, som jag använt när jag

gjorde i ordning kycklingen, lade jag ner i diskhon och
kokade vatten och diskade dem. Disktrasan

 slängdes och nu ska det inte vara några campylobacter

i köket.

Jag tror inte att jag köper färsk kyckling på ett tag.

Det har blivit besvärligare att handla mat. Vi köper

närproducerad mat och kött från svenska gårdar och tror att det är 

bra både för oss och miljön.

Kycklingen var mör och god. Jag hade gjort currysås med

 
äppeltärningar i och det var toppen.

Nu är det dags att bänka sig vid teven. Lite ska vi väl
titta på Melodifestivalen. 

Pireus - Aten - Neapel - Rom!

 Foto tagit från kryssningsfartyget. Taxibilarna står i en lång kö.

Det var många passagerare som tog taxi in till Aten. Vi stannade

kvar på fartyget. Det är många år sedan jag var i Aten och det är

inte någon stad som jag längtar efter. Akropolis var behållningen.

När jag stod där och blickade över hamnområdet kom jag att tänka 

på att Pireus hamn hade tagit emot flera tusen flyktingar.

Jag hittade bilder från Kvällsposten den 25 mars 2016.

Här kan du läsa vad Lars Klint skrev om flyktingmottagandet.

Ja, samma hamn där kryssningsfartygen lägger till på sommaren.

Min mormor hade ett uttryck: "somliga har WC och 

andra har pottor". Som barn förstod jag inte riktigt varför hon sa så.

Idag förstår jag. Kontrasterna var påtagliga i Pireus hamn.

Vi lämnade Grekland och vaknade

i Italien. Vi var i Neapel.

Vi hade tänkt göra en

Hoppa på/av rundtur
med buss, 

men vi tyckte det var 

så skönt med mark under
fötterna så det blev
några timmars promenad istället. 

Vi missade säkert något museum,

men vi tog kort på byggnader, torg och statyer,

 det mesta ointressant för den som inte sett det i verkligheten. 

Det var i slutet av okt. men det var fortfarande sommar i Neapel.

Bakom det vackra trädet fanns

Esplora con noi il Castell, så stod det på en stor skylt.

Ja, det fanns mycket att se i Neapel och en del såg jag på en
rundresa för många år sedan. Den resan görs fortfarande,
så här såg den ut
Idag skulle jag inte orka med en sådan rundresa. Vi är mycket nöjda
med vår kryssning. I Rom avslutades vår resa. Vi tog flyget direkt hem.

Men kanske det blir en resa till Rom och jag får än en gång kasta en slant
i Fontana  di Trevi och önska mig något. Önskan slog in.