Visar inlägg med etikett grönsaker. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett grönsaker. Visa alla inlägg

söndag 15 oktober 2017

En lördag i oktober.

I går var det en
härlig höstdag.
Solen sken och
det var 15 
grader varmt.
En promenad
till torget var
ett måste.
På bilden ser
ni resultatet.
I veckan som
kommer blir
det mycket
grönsaker.
Jag mår inte så 
bra och äter
kortison.
Nu har jag gått upp i vikt.
Höstkappan går inte om mig.
Jag tycker att jag äter normalt, men nu skall jag ha koll på vad jag äter och
räkna kalorier. Tyvärr tycker jag att det är så tråkigt. 5;2 dieten prövade jag
för några år sedan och med den gick jag ner några kilon. 5 kg måste bort om
jag skall komma i vinterkläderna. 
Det är söndag i dag och vi ska äta malda hjortbiffar med champinjonsås.
Ingen smalmat precis - jag börjar i morgon med grönsakerna.

  På balkongen blommar pelargonierna ännu.
Så här dags brukar vi ha ljung i krukorna men det får vänta.
På eftermiddagen i går drack vi eftermiddagsfikat ute och det
kändes riktigt somrigt. Men på stan var alla utomhusserveringar
borta och det såg lite ödsligt ut.

Jag har lärt mig att uppskatta sushi.
Barnbarnen Therese och Simone ringde och frågade om de 
kunde komma hem till mig en kväll och då bjuda på sushi.
Vi tre hade en trevlig kväll och kunde prata i lugn och ro
utan barnen. Jag har alltid tyckt att det är så roligt med
barnbarnsbarnen och nästan glömt bort föräldrarna. 
Det var mycket vi ventilerade den kvällen. De ville prata 
om sin pappa - min son - som dog 2006. Vi saknar honom.

I dag har jag varit i Domkyrkan och tänt ljus. Jag skulle ha gått
i går men vädret inbjud till att vara ute i friska luften.



Det är en stunds orgelmusik varje lördag och det fint att
lyssna på. Jag gillar orgelmusik, dock inte alltför moderna stycken.


torsdag 16 oktober 2014

En salig blandning


Jag köpte en cyklamen på
torget för 3 veckor sedan.
Några gula blad har jag
tagit bort och











varje vecka har jag tagit
tre blommor och satt i en
vas. Kanske kan jag
fortsätta med detta
några veckor till. Ja,
mycket blommor för
pengarna.








Mycket mat för pengarna, ja så kan man väl också säga om
5:2 middagen. Enbart grönsaker och det blev 2 fulla
tallrikar. 

Det är inte bara grönsaker här hemma. Herrn har fyllt år och vi
köpte två Karl Gustavs tårtor. Det blev några bitar över men jag
sneglade bara på tårtbitarna där de låg i kylskåpet. 

   Men de här presenterna vill jag nog vara med och smaka.


12.5 kg hjortkött fick vi hem i kväll. Det får stå på balkongen tills  
morgon då ska vi stycka i lagom stora bitar och lägga i frysen.
 Det brukar bli lite småbitar som vi maler.
 Hjortfärsbiffar med svampsås - det är en
av mina favoriträtter. 

Ja det var en salig blandning i den här bloggen.
Men så är ju en vecka. Visst vi har varit på konsert också 


heter en 12-manskör från San Francisco som är på turné
några veckor i Sverige. Hoppas det inte krånglar så ni kan få
njuta av vacker körsång.

torsdag 5 december 2013

Lussekatter - vad gott!





Nu har jag blivit av med de där kilona
och det har funkat med 5:2 dieten.
Jag har gjort det utan att ta till
halvfabrikat men som säkert är bra
för den som inte har tid att tillaga
en massa grönsaker - för det är det
man får äta så hungerkänslan hålls
i schack.
 Det här var min middag - potatis, purjolök,morötter och
ett halv hekto kalkonkött.

Jag vill inte påstå att jag är mätt och jag ska fuska i kväll.
Jag har bakat lussekatter i eftermiddag och det blir en
när jag skrivit färdigt det här - och en kopp te.
Det är lika många kalorier i en lussekatt, som i middagen jag
åt, men tillsammans blir det inte mer än en "vanlig middag",
alltså inget att lägga på hullet.


Vi har inte plats till någon julgran men en liten adventsgran står
 


i hallen och till jul ska jag hänga dit några tomtar.
 De nya ledljusen, som finns i olika längder, var

lätta att sno runt granen.

Vi är "lovade" snö i natt. Det är kanske alldeles vitt
i morgon. Vackert att titta på men inget trevligt att ta sig
fram i - men det är ju vinter så det är väl i sin ordning
att marken ska vara vit.




söndag 5 september 2010

Höstsymfoni för öga och öra!

Igår var det en underbar höstdag och det blev en promenad till
torget och Bondens marknad.
Den kommande veckan ska verkligen gå i nyttighetens tecken.
Tomater odlade här i närheten smakar som jag minns de smakade
när jag som barn plockade dem direkt från plantan.
Tyvärr så kostar de 45:- kilot så jag äter dem som frukt och
köper billigare till matlagningen där tomater ingår ofta.



















Rödbetorna blev kokta innan jag kom på att ta
ett foto av allt som vi köpt. Varma rödbetor med citron och lite smör - mums.

En stor bukett med astrar hör hösten till.
Byter man vattnet varje dag kan de stå fräscha i två veckor.





På förmiddagen fick ögat och magen sin lilla aha-upplevelse.
Klockan 15 fick örat sin upplevelse.
Beethovens nionde symfoni. 90 minuter musik och sång av
orkester, kör och solister.





För den som gillar klassisk musik
är detta underbart att höra.

Vi i Västerås med omnejd är så glada åt vårt konserthus och att vi får behålla vår Sinfonietta.
Mariakören och Västerås Kammarkör är ideella och inte så beroende av landstingets bidrag.










Vad kan vara bättre att avsluta detta inlägg med sommarens sista ros, som jag tog en bild av i vänners trädgård i veckan.

I denna trädgård finns det två träd med viktoriaplommon. vi väntar på att de ska mogna.

Vi brukar få plocka - så visst finns det mycket underbart med hösten.

söndag 16 augusti 2009

BONDENS MARKNAD





















Ett besök på Bondens marknad är ett måste på lördagsförmiddagen.
Förra lördagen hade jag ingen lust att stå i kö, och gick hem tomhänt.
Nu blev det morötter, rödbetor, lök. squash och ett knippe
eterneller, som blev en värdinnepresent. Vi skulle på kräftskiva på eftermiddagen.
Det får bli ett eget inlägg.