Lussekatter - vad gott!

Nu har jag blivit av med de där kilona
och det har funkat med 5:2 dieten.
Jag har gjort det utan att ta till
halvfabrikat men som säkert är bra
för den som inte har tid att tillaga
en massa grönsaker - för det är det
man får äta så hungerkänslan hålls
i schack.

 Det här var min middag - potatis, purjolök,morötter och

ett halv hekto kalkonkött.

Jag vill inte påstå att jag är mätt och jag ska fuska i kväll.

Jag har bakat lussekatter i eftermiddag och det blir en
när jag skrivit färdigt det här - och en kopp te.
Det är lika många kalorier i en lussekatt, som i middagen jag
åt, men tillsammans blir det inte mer än en "vanlig middag",
alltså inget att lägga på hullet.

Vi har inte plats till någon julgran men en liten adventsgran står
 

i hallen och till jul ska jag hänga dit några tomtar.
 De nya ledljusen, som finns i olika längder, var
lätta att sno runt granen.

Vi är "lovade" snö i natt. Det är kanske alldeles vitt
i morgon. Vackert att titta på men inget trevligt att ta sig
fram i - men det är ju vinter så det är väl i sin ordning
att marken ska vara vit.

Billigare lussekatter i år!

Visst är den vacker saffranskrokusen.

Iran är landet som har de största odlingarna, 93 % av

världsproduktionen

Vilken färgprakt det måste vara när hela fält blommar

 i slutet av september och början av oktober.

 Varje år produceras omkring 300 ton saffran.

Märkena klipps av blomman och torkas försiktigt.

Till ett kilo saffran används cirka 200.000 krokusar.

Det är viktigt  när märkena samlas in att det inte blandas med

de gula stiften eller ståndarsträngen. Kvaliteten blir då mycket sämre.

Saffran är den dyraste kryddan i världen.

2009 kostade saffran 35 kronor för 0,5 gram i våra butiker.

Det hade blivit något fel när blommorna skulle skördas och produktionen

blev inte så stor. 

I år lär saffran kosta 11-14 kronor.

Jag älskar lussekatter. Jag brukar baka till advent och det

har hänt att de tagit slut innan Lucia och jag fått baka igen.

Bilden på lussekatterna har jag lånat, men de ser faktiskt ut som

de jag brukar baka.

Jag skall väl tala om att jag mår mycket bättre. Jag har börjat äta

och det smakar gott, ett kilo har jag gått upp. 15 kilo lättare blev jag

under sjukdomsperioden. Av dem vill jag ta tillbaks 5 kg (många lussekatter)

de andra 10 kilon kan jag vara utan. 

Är det sant att man blir snäll om man äter många pepparkakor?

Önskar er alla en fin weekend.

En vanlig tisdag!

I dag har det varit en sådan där "riktigt bra dag". De flesta dagar bara sveper förbi och helt plötsligt är det dags för rapport. Så här har min tisdag varit - - -
I morse när jag  tittade ut var marken vit - bara ett tunt lager men det lyste upp. Jag vaknar nästan alltid av att vattenkokaren låter och då vet jag att frukosten är snart serverad.
Idag var det vattengympa, det är ljuvligt att gå ner i det varma vattnet och sätta igång med programmet.
Sen var det dags att gå till fottjejen och bli plågad. Om ni haft nageltrång så vet ni, skönt när stortånaglarna inte gör ont längre.
Jag tittade in på Röda Korset och tog 8 lotter. Mitt bidrag till julinsamlingen. Jag brukar inte vinna något

men det här vann jag. Bäst var den virkade filten som jag tänker

ge bort.

Äntligen kom jag mig för att baka lussekatter. Undrar hur många 

lussekatter det visats i bloggarna. 

Mitt i brödbaket ringde ett av mina barnbarn och frågade om hon

kunde komma  en timme. Hon hade håltimme och hade ingen lust

att fika med kompisarna och det gjorde gott i farmor-hjärtat att få

besök. Hon är så lik sin pappa, det är som om han tittar på mig

 lite ont gör det att han inte finns längre. Det är 4 år sedan han hastigt dog.

Jag har fotat mina blommor. Amaryllis är min favoritblomma så här till julen.

Den här har en annorlunda röd färg.

Orkidén -  modell mindre - fick jag av mina vänner i Röda Korset som

tack för en lunch jag bjöd på i förra veckan. 

Jag älskar att tända ljus både inne

och ute.

Det har varit en vacker dag idag med blå himmel och lite sol.

Det här fotot är taget från vår balkong och i bakgrunden är det vårt

högsta hus som i folkmun heter Skrapan.

Innan jag satte mig vid datorn tittade jag på Sommarpratarna.

Idag tyckte jag det var så där, ungefär som när man varit borta och

  kommer hem och undrar  vad  pratade vi egentligen om. Men

programmet har varit mycket sevärt och det fortsätter väl någon

gång till. Ett program som jag sett varje lördag är

"Så mycket bättre" på fyran. Där har man verkligen fått lära känna

artisterna lite mera på det personliga planet

Ja. det här var lite allmänt pladder på tisdagskvällen.

Ha det bra alla bloggvänner - underbart att ni  finns därute i rymden.